cn
Perundingan Produk
Alamat e-mel anda tidak akan diterbitkan. Medan yang diperlukan ditanda *
Dalam bidang keselamatan makanan, keselamatan dan kebersihan produk daging semakin menarik perhatian pengguna. Daging mungkin tercemar dengan hormon dan toksin lain semasa pengeluaran dan pemprosesan. Bahan berbahaya ini bukan sahaja menjejaskan kualiti daging, tetapi juga boleh menimbulkan potensi risiko kepada kesihatan manusia. Untuk menyelesaikan masalah ini, kemunculan mesin pensterilan dan pembersihan buah-buahan dan sayur-sayuran menyediakan penyelesaian yang berkesan, terutamanya kesannya yang luar biasa dalam penguraian hormon dan toksin dalam daging menggunakan teknologi air ozon.
Prinsip asas teknologi air ozon
Ozon (O3) ialah oksidan kuat dengan keupayaan bakteria dan penguraian. Apabila ozon dilarutkan dalam air untuk membentuk air ozon, molekulnya boleh bertindak balas dengan cepat dengan bahan organik untuk mengurai pelbagai bahan pencemar, termasuk hormon dan toksin dalam daging. Berbanding dengan kaedah pembersihan dan pembasmian kuman tradisional, air ozon bukan sahaja dapat membuang bakteria dan virus pada permukaan daging dengan lebih berkesan, tetapi juga mengurai secara mendalam bahan berbahaya yang mungkin kekal dalam daging.
Mekanisme penguraian hormon
Dalam proses pengeluaran daging, petani sering menggunakan hormon untuk menggalakkan pertumbuhan haiwan untuk meningkatkan pengeluaran. Walau bagaimanapun, hormon ini mungkin meninggalkan sisa dalam daging. Mesin pensterilan dan pembersihan buah-buahan dan sayur-sayuran menggunakan teknologi air ozon untuk mengurai hormon ini dengan berkesan. Molekul ozon boleh menembusi membran sel dan bertindak balas dengan molekul hormon untuk menyahaktifkannya, dengan itu mengurangkan sisa hormon dalam daging.
Kesan penyingkiran toksin
Selain hormon, mungkin terdapat pelbagai toksin dalam daging, yang berasal dari pencemaran alam sekitar, bahan tambahan makanan dan bahan kimia dalam proses pemprosesan. Mesin pensterilan dan pembersihan buah-buahan dan sayur-sayuran boleh menguraikan toksin ini dengan cepat dan mengurangkan pengumpulannya dalam daging melalui sifat pengoksidaan kuat air ozon. Sebagai contoh, ozon boleh merendahkan ion logam berat tertentu dan bahan pencemar organik dengan berkesan untuk memastikan keselamatan dan ketulenan daging.
Aplikasi dalam amalan
Dalam aplikasi praktikal, pensterilan dan mesin pembersih buah-buahan dan sayur-sayuran bukan sahaja dapat meningkatkan tahap kebersihan daging, tetapi juga memanjangkan jangka hayatnya. Kerana air ozon secara berkesan dapat menghilangkan mikroorganisma dan bahan berbahaya pada permukaan daging, mengurangkan kadar pereputan dan kemerosotan, supaya daging dapat kekal segar semasa penyimpanan dan pengangkutan. Di samping itu, tiada sisa berbahaya akan dihasilkan selepas rawatan air ozon, yang selaras dengan perlindungan alam sekitar moden dan trend penggunaan yang sihat.
